Caída de los precios en España

La recientemente finalizada temporada 2018/2019 dejó descensos generalizados de cotizaciones en los diferentes tipos de mieles en territorio español. Estas caídas fueron más destacadas en las mieles a granel, con valores anotados del (-21,48%) en la variedad miel multifloral y del (-6,13%) en la variedad miel de mielada, según un informe elaborado por la Subdirección de Análisis, Coordinación y Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y alimentación de España.

En cuanto a las mieles envasadas, los descensos registrados son de menos valor, (-0,81%) en la miel multifloral y (-2,89%) en la miel de mielada.

En relación a las mieles a granel, la miel de mielada mantiene la tendencia ascendente iniciada en a finales de 2016, si bien el año 2019 se inició con descensos de cotizaciones. La miel multifloral consolida la tendencia descendente de precios iniciada en julio de 2017, anotando precios mínimos de las últimas 5 campañas en marzo de 2019.

Por su parte, las mieles envasadas, tanto de mielada como multifloral, mantuvieron, en la última campaña, la tendencia de precios de los últimos años.

Con respecto al polen, en la campaña 2018/2019 se dio una baja del 14,88% en el comercializado a granel y -5,05% en el envasado, siempre por supuesto hablando de cotización.

