África registra la mayor tasa de crecimiento mundial en producción de miel, según la FAO
África registró la mayor tasa de crecimiento mundial en la producción de miel en 2023, informó la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En el ámbito mundial, la producción de miel alcanzó las 1,89 millones de toneladas en 2023, con África registrando la «mayor tasa de crecimiento», subrayó la agencia de la ONU.
El continente, precisó, representa actualmente el 12 % de la producción mundial, con una producción anual de 223.000 toneladas.
Etiopía es el mayor productor de miel de África y el décimo a nivel mundial.
Otros productores importantes de miel en el continente africano son Argelia, Angola, Camerún, Egipto, Kenia, Marruecos, la República Centroafricana, Ruanda y Tanzania.
La cuota de mercado de África en la producción mundial de miel en 2023 fue del 11,78 %.
El subdirector general de la FAO y representante regional para África, Abebe Haile-Gabriel, afirmó que la producción de miel africana tiene un enorme potencial.
«Las abejas africanas han demostrado una notable resiliencia frente a parásitos y patógenos que causan pérdidas significativas en otros lugares», subrayó el subdirector general.
«La cera de abeja africana suele presentar una baja contaminación por pesticidas, lo que posiciona a la apicultura africana en una posición privilegiada para beneficiarse de nichos de mercado orgánicos y de comercio justo», agregó Abebe.
