Baño chocolateado

Ingredientes:

• 4 cucharadas de harina.
• 3 cucharadas de miel.
• 1 cucharada de polen.
• 1/2 taza de agua.

Poner todos los ingredientes a baño María y revolver con una cuchara de madera hasta que quede una pasta homogénea. Servir caliente sobre el budín, o diversas frutas como postre, antes de que se enfríe y endurezca.